Gril ikke kylling før du har set denne video!

Sådan sikrer du dig saftig grillet kylling hver gang!
Jeg har lavet en guide til hvordan du udbener en hel kylling, marinerer den og griller den efterfølgende.

Ingredienser:
1 hel økologisk fritgående kylling
1 håndfuldt blandet frisk krydderurter
3 tsk salt
2 tsk peber
4 fed hvidløg
1/2 dl olivenolie

Vi griller vores kylling på indirekte varme i 30 min hvor vi vender kyllingen om hver 5. minut
Husk at lad kyllingen hvile i minimum 10 min efter stegning
Velbekomme

00:00 Sådan udbener du en hel kylling
19:00 Sådan griller du en hel udbenet kylling
25:00 Umut passer og plejer sit ego

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya